Un hépatocyte est un type de cellule présent dans le foie. Ce sont des cellules très actives et polyvalentes qui aident à maintenir le corps en bonne santé et équilibré. Les hépatocytes peuvent également se régénérer lorsqu'ils sont endommagés ou perdus.
Les fonctions d'un hépatocyte comprennent :
Au microscope, un hépatocyte est une grande cellule de forme polygonale (à plusieurs côtés) avec un ou deux ronds. noyaux dans le centre. Les noyaux ont des taches sombres appelées nucléoles, qui participent à la fabrication des protéines. La cellule possède également beaucoup de cytoplasme, qui est le liquide à l'intérieur de la cellule qui contient de nombreux organites. Ces organites aident la cellule à fabriquer et à traiter différentes substances, telles que les protéines, les graisses, les sucres et la bile. La cellule contient également des granules bruns appelés lipofuscine, qui sont des déchets qui s'accumulent avec l'âge. La cellule peut également avoir des zones transparentes où elle stocke du glycogène et des lipides, qui sont des formes d'énergie.

L'hépatocyte est entouré de fines parois appelées sinusoïdes, qui sont de petits vaisseaux sanguins qui amènent le sang vers et depuis le foie. L'hépatocyte a deux types de surfaces : latérale et sinusoïdale. Les surfaces latérales entrent en contact avec d'autres hépatocytes et forment de fines plaques qui rayonnent autour d'une veine centrale. Les surfaces sinusoïdales font face aux sinusoïdes et présentent de petits espaces ou pores qui permettent aux substances de passer entre le sang et la cellule. Entre l'hépatocyte et le sinusoïde, il y a un petit espace appelé espace de Disse, qui contient du liquide lymphatique et d'autres cellules, telles que les cellules de Kupffer et les cellules stellaires. Les cellules de Kupffer font partie du système immunitaire et aident à éliminer les bactéries et les vieux globules rouges du sang. Les cellules stellaires stockent la vitamine A et produisent du collagène, une protéine qui donne de la structure aux tissus.
Carcinome hépatocellulaire (CHC) est le type de cancer le plus courant constitué d’hépatocytes.