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11 Novembre 2023
L'acido periodico Schiff (noto anche come PAS) è a macchia speciale test eseguito dai patologi per cercare due tipi di sostanze chimiche in un campione di tessuto: un tipo di zucchero chiamato glicogeno e un tipo di proteina chiamata mucina. I patologi spesso eseguono una colorazione PAS quando cercano di determinare se le cellule nel campione di tessuto producono glicogeno o mucina. I patologi a volte usano anche la PAS per cercare microrganismi fungini come Candida o Pneumocystis. Quando un vetrino colorato con PAS viene esaminato al microscopio, sia il glicogeno che la mucina appaiono rosa o rosso brillante. Anche i microrganismi fungini appariranno rosa o rosso brillante. Questo test viene spesso eseguito contemporaneamente a un acido periodico Schiff più diastasi (PAS-D) vetrino colorato. PAS-D è molto simile al PAS ad eccezione di una sostanza chimica aggiunta chiamata diastasi. La diastasi scompone il glicogeno che rende più facile vedere la mucina.
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