Хрящ — это особый «эластичный» тип ткани, который можно сгибать или сжимать (под давлением) без разрыва.
Хрящи встречаются по всему телу, хотя большая часть хрящей находится между костями, где они помогают сформировать подушку, защищающую концы костей от повреждений. Некоторые части тела, такие как нос и уши, почти полностью состоят из хрящей.
Клетки, из которых состоит хрящ, называются хондроцитами.