Viêm u hạt hoại tử là một thuật ngữ mà các nhà bệnh lý học sử dụng để mô tả một dạng bệnh mãn tính (lâu đời) viêm. U hạt là một tập hợp nhỏ, tròn của các tế bào miễn dịch chuyên biệt kết dính với nhau để bao quanh và loại bỏ tác nhân có hại ra khỏi cơ thể. Các tế bào miễn dịch trong u hạt bao gồm tế bào lympho, tế bào mô, và tế bào khổng lồ nhiều nhân. Tế bào mô trong u hạt được mô tả là "biểu mô" vì chúng dính với nhau theo cách tương tự như các tế bào biểu mô. Hoại tử đề cập đến các tế bào chết được nhìn thấy ở trung tâm của u hạt. Ngược lại, u hạt không hoại tử không có tế bào chết ở trung tâm của nó.
U hạt hoại tử đáng chú ý vì chúng có nhiều khả năng xuất hiện trong các bệnh nhiễm trùng, chẳng hạn như bệnh lao hoặc nhiễm nấm. Do đó, bác sĩ bệnh học của bạn có thể yêu cầu bổ sung vết bẩn đặc biệt chẳng hạn như vết bạc hoặc vết thấm nhanh bằng axit để tìm các sinh vật lây nhiễm. U hạt hoại tử cũng có thể gặp ở một số loại viêm mạch.